Sinjai Selatan (Humas Sinjai) – Seluruh peserta didik kelas IX (Sembilan) Madrasah Tsanawiyah Muhammadiyah Songing (MTs Muh. Songing) tampak antusias mengikuti praktik menu 4 sehat 5 sempurna dalam rangka pengambilan nilai ujian akhir untuk mata pelajaran prakarya, yang bertempat di ruang Laboratorium Ilmu Pengetahuan Alam (IPA), Sabtu (26/03/2022).
“Setiap kelas IX A dan B dibagi menjadi 2 (Dua) kelompok jadi Kelas A dan B terdiri dari 4 (Empat) kelompok, setelah itu masing-masing peserta didik diberi tugas untuk memasak menu yang terdiri dari hidangan pembuka dan penutup. Tentunya dengan tetap memperhatikan konsep hidangan makanan sehat 5 (lima) sempurna”,Ucap Nasrah salah satu peserta didik yang ikut ujian praktik.
Nuraeni, pendidik mata pelajaran prakarya di kelas IX mengungkapkan bahwa dengan adanya praktek yang diadakan hari ini bukan hanya sekedar untuk mendapatkan nilai semata melainkan dengan melatih peserta didik untuk mengenal makanan yang sehat untuk dikonsumsi setiap hari dan juga untuk melatih mereka bagaimana cara mengolah makanan menjadi menu yang sehat, Ungkapnya.
Lebih lanjut Nuraeni, setiap kelompok yang kompak saling bekerja sama dalam memasak juga masuk dalam kategori penilaian. Selain itu beberapa hal yang menjadi kriteria penilaian di antaranya cita rasa, bahan yang digunakan serta tata cara penyajian. Adapun yang bertugas menjadi tim penilai yaitu pendidik dan tenaga kependidikan yang berada di satuan kerja (satker) MTs. Muh. Songing.
“Menurut saya masing-masing kelompok memiliki kelebihan dan kekurangannya. Ada yang tata cara penyajiannya bagus namun cita rasanya masih kurang. Begitu juga sebaliknya”, Ujar Martina salah satu tim penilai.
Harapan Kamad MTs Muh. Songing, Ilham mengatakan “pada ujian praktik prakarya hari ini, para peserta didik dapat melatih keterampilan utamanya di bidang masak memasak. Sehingga nantinya ilmu yang mereka dapatkan dapat bermanfaat”. Ucapnya (Ahmad/Awa/Arf)
