Sinjai Selatan (Humas Sinjai)- Kegiatan Pembelajaran Mapel Prakarya di kelas VII MTs Darul Falah Muhammadiyah Bikeru mengajarkan tentang bagaimana mengolah makanan yang bahan mentahnya dari umbi – umbian yang merupakan makanan yang akan diolah dari ubi kayu. Rabu (02/03/2022)
Sebagai pendidik mapel prakarya, Nurhayati, menuturkan bahwa peserta didik dibagi dalam beberapa kelompok. Setiap kelompok diberikan kesempatan untuk memilih makanan yang akan diolah yang semuanya berbahan dasar ubi kayu.
Makanan yang dipilih oleh peserta didik yaitu kelompok 1 membuat kripik ubi, kelompok 2 mengolah ubi kayu menjadi kue lemper ubi, dan kelompok 3 membuat kue kalimbu. Setiap kelompok sangat antusias, mulai dari menyiapkan bahan sampai pengolahan menjadi makanan siap saji.
Sebelumnya, peserta didik laki-laki mengambil bahan dasar dari kebun madrasah dan perempuan menyiapkan bahan yang lainnya. Mereka saling membantu dan dibimbing langsung oleh pembina prakarya. (Suhra/Arf)
